Diyarbakır çöreği nedir? Diyarbakır Çörekleri – Diyarbakır Hamur iyice yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur genellikle büyük bir dikdörtgen şeklinde kesilir ve bir fincan, kaşık veya çatalla süslenir. Üzerine susam ve yumurta sürülerek pişirilir. Kendine özgü bir kokusu vardır ve hafif ekşidir. Saya çöreği hangi yöreye aittir? Sivas ve Yozgat’ta meşhur olan Saya Bun tarifimle karşınızdayım 😊 Kat kat yapılmış, tereyağlı, harika bir çörek. Ayrıca yapımı da çok kolay! Umarım denersiniz 🤗 18 Kasım 2022 Çöreği içinde ne var? İlhan Usta, çöreğin hamurunda 41 çeşit baharat bulunduğunu şöyle anlattı: “Bu baharatlardan bazıları; kakule, maileb, tarçın, safran, zencefil, zerdeçal ve oryantal…
Yorum Bırak