Evaporatör nedir ne işe yarar? Buharlaştırıcı (veya buharlaştırıcı), kaynama noktalarındaki farktan yararlanarak karışımların ayrılmasını sağlayan endüstriyel bir cihazdır. Buharlaştırıcılar, bir çözeltideki çözücüyü veya sıvı bir karışımdaki düşük kaynama noktasına sahip bileşeni buharlaştırma yoluyla uzaklaştırır. Evaporasyon nedir gıdalarda? GIDA MİKROBİYOLOJİSİ Buharlaştırma, çözücüyü kaynatma yoluyla uzaklaştırarak çözeltiyi suda yoğunlaştırma işlemidir. Buharlaştırmada, buhar tek bir bileşenden oluşur veya buharda birkaç bileşen bulunsa bile, bunları ayırmak için hiçbir önlem alınmaz. Evaporatör nereye takılır? En yaygın kullanılanlar fan, serpantin (fan) veya zorlamalı konveksiyon buharlaştırıcılardır. Dikişsiz boru tesisatı, kenarlarından birbirine kaynaklanmış iki metal plaka arasına yerleştirilir. Soğutma, plakalar arasındaki boşlukta vakum oluşturularak sağlanır. Salça evaporatör nedir?…
Yorum Bırak